*mainontabrändin maininta
Jokaisen (kuten minä), joka kärsii jatkuvasti kivusta ja muista vaivoista, täytyy jossain vaiheessa keksiä jotain ja olla luova. Voin kutsua itseäni luksuskipupotilaaksi, koska minua hoitaa pätevä ja erittäin empaattinen kipulääkäri, neurokirurgi (mukaan lukien kipuhoitaja). Jos minulla on liian huono olo, hän tulee jopa käymään kotonani, riippumatta siitä, maksaako hän siitä vai ei. Monet potilaat eivät tule edes lähelle lääkäriä tuolla tavalla, tiedän sen sinulta. Heidät lähetetään valitusten kanssa, eikä heitä oteta vakavasti.
Siitä huolimatta keräämieni diagnoosien kanssa (korvakalvon repeämän, epäonnistuneiden leikkausten, kova tinnituksen, äkillinen kuulonmenetys, Epstein-Barr-infektio ja Pfeifferin tauti, Gerbershagen III -kipuoireyhtymä, fibromyalgia, migreenit jne.) jälkeen tulee aika, jolloin ei ole enää riittävää apua. Apteekista ei ainakaan saa pika-apua, todennäköisemmin päinvastoin. Kaikilla lääkkeillä, joita käytetään lievittämään erilaisia oireitamme, on lukemattomia sivuvaikutuksia. Minulle ei-toivotut vaikutukset ylittivät aina toivotut vaikutukset. Joten yritin jatkuvasti jotain, olipa kyseessä kipulääkkeitä, epilepsialääkkeitä, masennuslääkkeitä, triptaaneja jne., ja jossain vaiheessa minun piti lopettaa niiden käyttö. Jotkut nopeammin kuin toiset, koska sivuvaikutukset olivat liian vakavia.
Joka tapauksessa, jossain vaiheessa, monta vuotta sitten, kiinnostuin askeettisuudesta. Eräänlainen ravitsemukseen liittyvä kurinalaisuus, eli kulinaariset nautinnot (ei seksuaalisuuden suhteen). Ruokariippuvuus tunnetaan monista uskonnoista, esimerkiksi ramadanista, mutta olen itse ateisti. Kasvoin katolisessa päiväkodissa verhottujen nunnien keskellä, en kerro siitä enempää. Joten sillä ei ole minulle mitään tekemistä sen kanssa. En myöskään usko, että on terveellistä välttää nesteiden juomista, kuten ihmiset tekevät ramadanin aikana.
Joten eräänä päivänä, kauan ennen kuin Hirschhausen hyppäsi ajoittaiseen paastoon, törmäsin automaattisesti terapeuttiseen paastoon ja sen terveyshyötyihin. Ja arvaa mitä? Koko juttu on ilmainen! Älä vain syö. Kroonisesti sairaat ihmiset, varsinkin Epstein-Barr-infektion jälkeen, maksavat valtavia summia oireiden lievittämiseksi, parantamiseksi ja yleistilanteen jotenkin hallintaan. Laadukkaat ravintolisät maksavat satoja euroja kuukaudessa, eikä niitä todellakaan voida rahoittaa pikkurahalla. Sairausvakuutus, olipa se kuinka "eko" tahansa, ei tue paranemista kasviaineista, korkealaatuisista proteiineista, hivenravinnekomplekseista jne. Tarvittaessa terveysjärjestelmämme antaa meille mahdollisuuden vajota huumausaineiden hämärään suoon ja rahoittaa sitten hiljaa ainakin vetäytymisen. Jopa "kokonaisvaltaisuuden" muoto on vain mielipidekysymys.
Siksi ilmainen vaihtoehto terapeuttinen paasto omassa neljässä seinässä on objektiivisesti hyvä valinta, miksi et kokeilisi sitä? Koska minulla oli tapana noudattaa "keto-dieettejä" nopeaan laihtumiseen, kun minulla oli vielä väärä ravitsemusajattelu, olin periaatteessa jo tottunut sokerin vieroittamiseen. Ainakin tiesin sen epäystävällisistä vaikutuksista aineenvaihdunnan aikana sokeriaineenvaihdunnasta (glukoosista) rasva-aineenvaihduntaan (ketoosi). Tunnemme pelottavia termejä, kuten "ketoflunssa", ne kuvaavat siirtymän oireita, kuten kohtalaista päänsärkyä, verenkiertohäiriöitä tai huonovointisuutta. Ne eivät tapahdu välittömästi terapeuttisen paaston ensimmäisenä päivänä, vaan siirryttäessä kolmanteen paastopäivään. Jotkut ihmiset raportoivat myös vakavista "ketoflunssan oireista" siirtyessään neljänteen paastopäivään. Minulle terapeuttisen paaston 4. päivänä kaikki on jo tehty ja kehoni on askeettisessa tilassa, mutta kaikki eivät reagoi samalla tavalla.
Elimistöni käyttää sitten rasvaa, loppujen lopuksi en häpeämättä anna sille sokeria resurssina. Organismi on älykäs ja tuottaa nyt yhä enemmän ketoaineita uudeksi energialähteeksi selviytyäkseen. Prosessin tukemiseksi syötän vartalolleni yhdestä kahteen ruokalusikallista MCT-öljyä koko päivän ajan, myös paastovaiheen aikana. Yksinkertaisesti siksi, että teen yleensä luovaa kirjoitustyötä ja tarvitsen keskittymistä. Nykyään käytän myös Lääkesienet , joita syön paaston aikana (erityisesti detox-sieniä). Mittaan paastoketonit yhdellä Ketoosimittari veripisaroiden kautta, mikä ei ole ehdottoman välttämätöntä. Teen sen vain tieteellisestä uteliaisuudesta, koska olen niin lumoutunut ketoositilasta. Tiedän siis tarkalleen kuinka korkealla ketonit veressä ovat, vaikka kokeneena ja herkänä paastoystävänä sinulla on jo tunne. Tunnen heti, kun ketoniarvo ylittää 3,5 mm/l. Verisuonet tuntuvat huomattavasti kylmemmiltä ja kognitiivinen suorituskyky paranee merkittävästi.
Terapeuttinen paasto oli minulle väistämätön sairauden oireiden lievittämiseksi, koska jossain vaiheessa niitä oli yksinkertaisesti liikaa. Lääkitys ei auttanut paljon tai vain pahensi tilannettani. Paasto on kuitenkin yksilöllistä ja vaatii mielestäni harjoittelua. Älä siis ole epätoivoinen, jos asiat eivät mene heti sujuvasti. Harjoittelu tekee paaston mestarin!
Tunnelman saamiseksi haluan suositella dokumentteja, kirjoja ja äänikirjoja, jotka ovat auttaneet minua henkilökohtaisesti. Amazon Primessa on (tällä hetkellä) viihdyttävä 45 minuutin dokumentti terapeuttisesta paastoamisesta, jossa tunnettu saksalainen paastolääkäri Charité Dr. Michalsen sanoo sanansa "Paasto, itsensä parantamisen voima" (kirjoita vain sana "paasto" hakuun). Myös hänen kirjansa "Parantua ravinnolla" on suositeltavaa. Elokuva seuraa muutamaa paastoavaa osallistujaa, jotka ovat suorittamassa hoitoa. Löysin myös Susanne Fröhlichin kirjan "Hyvää paastoa" erittäin hienosti tehty. Hänen kirjoituksensa on sinänsä hauska, ja pidän myös hänestä Kirjasarja Andrea Schnidtistä , koska tällainen perheromaani on ihanteellinen häiriötekijä.
Sitten ovat tavalliset epäillyt, kuten "Kiina-tutkimus" kirjoittanut Dr. T Colin Campbell. Tunnemme myös näiden tunnettujen USA:n lääkäreiden kuvatut dokumentaatiot “Haarukat veitsien päälle” . Vaikka kirjoitettu kirja "The China Study" on tarkoitettu vain hulluille pitkäaikaisille lukijoille, kuten minä, muut hyötyvät äänikirjasta, jonka puhuu Christoph Maria Herbst. Hänen äänensä tekee monimutkaisesta aiheesta ja lukuisista opiskelusisällöistä paljon paremmin saavutettavissa. Jos et vieläkään ole saanut tarpeeksesi, voit katsoa myös bestsellereitä Dr. Michael Greger hyväksyy, jotka ovat saatavilla myös äänikirjana. Sisään "Kuinka ei kuolla" tai "Kuinka ei kuolla" ja uusi "Kuinka ei ikääntyisi" opit niin paljon terveydestä ja sairauksista, eliniän pidentämisestä ja ikääntymisestä.
Häiriö paaston aikana on olennainen tekijä, ja se tulee suunnitella heti alusta alkaen. Jos sinulla on mahdollisuus, kannattaa ehdottomasti järjestää yksi tai kaksi mukavaa hierontakäyntiä tai hemmotella itseäsi kasvohoidolla. Jos sinulla ei ole taloudellisia resursseja, sinun tulee suostutella kumppanisi siihen tai suunnitella tyttöjen iltapäivä. Muuten päivittäinen liikunta on välttämätöntä terapeuttisen paaston aikana, tietysti verenkiertokapasiteetin rajoissa. Päivittäiset kävelyt raittiissa ilmassa ovat välttämättömiä, samoin kuin kävely kiinnityksellä ja lisäksi normaalit voima- ja venytysharjoitukset joogamatolla kotona. Jos fibro-tilanne sen sallii, leikkaan
Hula hula vanne
ja jopa tehdä tämä paastoamalla. Joissain tilanteissa valitsen kevyemmän renkaan (sen sijaan
raskaat hula hoop -renkaat
) tai tanssi vain kaksi tai kolme kappaletta, se on vain päivittäistä harjoittelua ja häiriötekijöitä. ei huippusuorituskyvystä. Kuka vaan haluaa ja voi! Liikunta ja terapeuttinen paasto eivät yleensä ole ongelma, jos kuuntelet kehoasi.
Buchinger terapeuttinen paasto aloitus ja poisto
Buchingerin terapeuttinen paasto toteutus
8 vinkkiä paastoon valmistautumiseen:
Se pistää miettimään, kuinka usein terapeuttisessa paastossa on kyse ruoasta, vaikka et syö ollenkaan etkä suunnittelekaan. Emotionaalinen nälkä on uskollisin kumppani paaston aikana ja antaa osoituksen siitä, kuinka usein turvaudut ruokaan lohdutuksena. Tietysti myös pelkästä tylsyydestä tai koska voit. Jos on jotain, jota en paastoamisen aikana tunne, se on todellinen nälkä, vain tunteet ruokaa kohtaan. Psyyke on pahin vihollisesi paastoaessa, se on varmaa, vaikka en ole koskaan antanut itseäni johtaa harhaan. Siitä huolimatta, varsinkin sängyssä makaaessani, kuvittelen, mitä aion tehdä ruokaa heti, kun saan sen taas tehdä. Mikä on ensimmäinen oikea ateriani? Rakennuspäivien jälkeen? Missä sitten mennään syömään? Mitä uutta Instagramissa ruokatileillä tai tyttöystäväsi kanssa? Ruoka on valtava ongelma paastottaessa raittiudesta huolimatta.
Kuinka rikkoa paastosi oikein
Heti kun päivä 5, 7, 10, 12 tai jopa 20 on vihdoin kulman takana, aika on koittanut. Buchingerin terapeuttista paastoamista, paaston rikkomista, voidaan juhlia kunnolla ja suurella innolla. Mutta miten? Perinteisesti tietysti omenalla (toiset raakana, toiset höyrytettynä). Jotkut paaston kannattajat väittävät, että se on maailman paras omena ja uusi makumaailma. Rehellisesti sanottuna en voi henkilökohtaisesti vahvistaa sitä ollenkaan. Minusta kaikki terveellinen maistuu samalta, enkä ymmärrä miksi muut ihmiset kokevat tällaisen makuräjähdyksen. Ehkä siksi, että he kärsivät luopumisesta enemmän kuin minä? Syöminen paaston jälkeen tuntuu nopeasti taas tutulta ja tulee nopeasti taas osaksi arkea. Vain teollisuussokerin vetäytyminen on havaittavissa, koska heti kun syön ensimmäisen "yhteisen" sokerin jossain, se maistuu melkein hyvältä
syötävän makeaa
.
Mitä ikinä päätätkin tehdä paastoasi rikkoessasi, nautin äskettäin höyrytetyistä porkkanoista, jonka jälkeen sinun on pysyttävä kertymispäivissä. Jotkut paastoamisen asiantuntijat ovat jopa sitä mieltä, että sinun täytyy "rakentua" niin kauan kuin olet paastonnut. Itse en näe sitä niin tiukasti. Mutta mitä pidempään paastoaika kestää, sitä pidempiä ovat rakennuspäivät. Joten jos paastoat huimat 20 päivää, et selviä kolmella päivällä. Sinun ei pitäisi liioitella kalorien suhteen ja pysyä 1000:n keskiarvossa kolmen ensimmäisen rakennuspäivän aikana. Kalorien laskeminen ei ole minun juttuni, enkä aio tehdä sitä 40-vuotiaana. Rehellisesti sanottuna syön sen jälkeen automaattisesti taas normaalisti. Tietenkin nämä kulkevat käsi kädessä, eikä niitä voida ratkaista täydellisesti. Loppujen lopuksi olosuhteet kotonakaan eivät ole täydelliset. Ruoansulatuskanavaa on kuitenkin ehdottomasti stimuloitava uudelleen ja ryhdyttävä toimimaan, ja tee se sopivilla elintarvikkeilla. Jos söisit heti terveellistä, rasvaista ruokaa ja suuria annoksia, palkkiona olisi ainakin pahoinvointi ja vatsakipu tai vielä pahempi. Ensimmäisen paaston rikkomisen jälkeen annoin pastan houkutella itseni, en edes nälästä vaan yksinkertaisesti tottumuksesta. Ei suositeltu!
Vinkkejä paasto-/rakennuspäivien rikkomiseen:
Saat kuitua kokonaisista elintarvikkeista, kuten täysjyväleivästä tai siemenrikkaasta myslistä
Jos jokin on auttanut minua pitkällä aikavälillä ja tekee edelleen hyvää, niin terapeuttinen paasto. Minusta on tullut fangirl ja näkisin askeettisen ruokavalion periaatteessa perusterapiana. Tämä elämäntapa auttaa minua enemmän kuin mikään pilleri, minkä vuoksi pystyin jopa lopettamaan melkein kaikkien lääkkeiden käytön. En enää osallistu farmakologisiin tai homeopaattisiin kokeisiin. Lääketeollisuuden noitakeittiön raaka-aineista on ollut pulaa jo vuosia, eikä osa lääkkeistä ole enää saatavilla. Paasto sen sijaan on aina mahdollista ja olet vapaa etkä sido reseptejä. Paaston aikana olet yksin ja rauhassa itsesi kanssa, vaikka perheesi olisi lähelläsi. Voit tuntea myrkkyjen poistumisen, vaikutukset soluihin sekä fyysisen ja henkisen helpotuksen. Tule mukaan, jos tykkäät syödä, voit myös paastota.
@diepfeifferin Instagramissa (Buchinger Clinic -kokemus jatkuu alla)
*mainontabrändin maininta
Minun kaltaisilleni paastofanitytöille Buchinger Wilhelmin paastoklinikka on unelma, joka ei voi toteutua. Kilpailun ansiosta se toteutui ja sain matkustaa 19. kansainväliseen paaston kongressiin Überlingeniin. Matkalla äiti Pfalzista nousi kyytiin seuraamaan minua, muuten en varmasti olisi tehnyt työläistä matkaa. Viimeksi olimme perheen kanssa Lindaussa Bodenjärvellä muutama vuosi sitten ja muistimme edelleen Välimeren ympäristön hyvin.
Pieni kaupunkibussi vei meidät lähelle klinikkaa, missä Buchinger Wilhelmi -tiimi toivotti meidät lämpimästi tervetulleeksi. Edestä katsottuna talo näyttää lähes huomaamattomalta, kun taas takaa se käytännössä räjähtää. Mutta yksi kerrallaan. Vastaanottovirkailijan virkistämisen jälkeen lämpimillä pyyhkeillä ja juoman jälkeen päästiin hoitoon, sillä koronavirus piti tapahtua vielä vuonna 2022. Joten meidän piti käydä smey-kokeessa, enkä ollut koskaan pelännyt niin yhtäkkiä positiivista huomaamatta. Sitten olisin saanut sulkea itseni heti tai kadota tyhjään ilmaan. Kiitos universumille, että olimme molemmat negatiivisia ja saimme jatkaa sairaalan alueelle. Haluan kuitenkin mainita Buchinger Wilhelmin hoitotiimin, joka toivotti meidät "voittajiksi", onnitteli ja kohteli meitä niin ystävällisesti. Meidät kutsuttiin suoraan illalliselle (kyllä, Buchinger tarjoilee myös ruokaa) ja teimme varauksen. Hieno debyytti.
Työntekijä esitteli meille talon ja tontin, koska Buchingerin terapeuttinen paastoklinikka koostuu useista majoitustaloista. Esimerkiksi päärakennuksessa on yhden hengen huoneita, kun taas eksklusiivisia huviloita on rakennettu järvelle päin. Mukaan lukien Villa Belgrano, jossa meillä oli kaunis kahden hengen huone, jonka terassilta on näkymät Bodenjärvelle. Äitini ei halunnut enää koskaan poistua ulkoalueeltamme. Sitä vastoin en malttanut odottaa, että pääsen tutustumaan huoneiden sisustukseen tarkemmin, sillä se on äärimmäisen ylellinen huone, jossa on kaunis kylpyhuone ja moderni suihku-amme-yhdistelmä, joka on yksityistetty suoraan huoneeseen paksulla verholla. Sisustussuunnittelija on viihtynyt Buchinger Wilhelmen Villa Belgranossa, esimerkiksi litteä näyttö katoaa hyllyyn ja kaapit tarjoavat myös maksimaalista säilytystilaa pitemmällekin paastolle. Kaikki Belgranossa huokuu hieman enemmän "luokkaa", ja koko 30 m² on erittäin antelias.
Sanotaanko sitä "hotellihuoneiksi" - koska sairaalahuoneet eivät ole niin - edessä on runsaasti oleskelutiloja, kohtaamispaikkoja ja tietysti teepisteitä. Tätä on riittävästi itsepalveluun milloin tahansa, samoin kuin vettä Schwarzwaldista. Riittävä nesteen saanti on erittäin tärkeää Buchingersissa Überlingenissä, mikä oli erittäin kätevä minulle veden nielejänä ja piparminttuteen ystävänä.
Buchinger Wilhelmi -huoneessamme oli paljon muutakin nähtävää kuin vain upea sisustus. Pöydällä odottivat suloisesti järjestetyt lautaset omenalla ja pähkinöillä sekä kauniit kukkakassit hygieniatuotteineen ja korona-itsetestejä. Saatavilla oli myös Buchinger-printillä varustettuja wellness-laukkuja, jotka odottivat käyttöä tossujen ja kylpytakin kanssa. Erityiset kauneusapuvälineet rivissä kylpyhuoneessa. Laadukasta shampoota ja suihkugeeliä oli saatavilla ja jopa minisaippuat olivat ihania. Siivous ei vain ponnistellut, vaan otti myös kaikki yksityiskohdat huomioon huolellisesti ja tarkasti. Kiitos myös tälle ahkeralle osastolle.
Jos sinulla on vielä - melko täsmälleen - kuusitoista tuntia luksusta jäljellä ennen paaston luentojen alkua, ne on hyödynnettävä. Pois hyvinvointialueelle ja kohti uima-allasta. Vesi ja minä, olemme yhtä. Uima-allasalueen näet yleiskuvassa. Se on ulkouima-allas, eikä minulle ollut mitään parempaa kuin työntää talonmies pois seuraavana aamuna ja hypätä sisään täydellä nopeudella klo 7. Ei, tietysti liukasin sisään tyylikkäästi, ympäristön mukaan.
Nyt ravinnon saantiosasto on arvioitava erityisen kriittisesti. Puhummehan täällä hienosta paastoklinikasta. Joissakin kuvissa näkyy aitoa ruokaa, koska meille tarjottiin jotain kevyttä kokonaista ruokaa. Illalla herkullinen lasinuudelisalaatti, siitä lähtien olen syönyt ensimmäistä kertaa lasinuudeleita ja aamulla tuoretta luomuspelttikäärylettä, jossa on ihana hedelmäsalaatti, rahka, erinomaista hunajaa ja voita. Kahvin ystäville on tarjolla laadukasta, kofeiinitonta mallaskahvia. Kenenkään, joka osallistuu terapeuttiseen paastoon Buchingerissa, ei tietenkään tarvitse siemailla lientä näissä ruokasaleissa. Näille vieraille on oma tilava huone, jossa on leveät ikkunat järvelle päin, josta voit aina kuulla miellyttävää pianomusiikkia. Siellä voit siemailla rauhassa, juhlia mehua tai vaihtaa ajatuksia.
Mitä minun pitäisi kirjoittaa Buchinger Wilhelmi -ohjelmasta? Se on vaihtelevaa, enkä henkilökohtaisesti koskaan kyllästy siihen, vaikka paastosin 21 päivää. Huoneessa on suunnitelmia tarjolla olevista vapaa-ajan aktiviteeteista ja jokainen voi osallistua siihen, mitä huvittaa ja tekee. Veneretket ovat ilmeisiä, kuten myös joogatunnit valtavassa joogahuoneessa, josta on panoraamanäkymät Bodenjärvelle. Kuvasin videon huoneessa, mielestäni se oli niin kaunis. Viereisessä kuntosalissa on myös suuret ikkunat järvelle päin, mikä tekee stepperistä hieman hauskempaa. Hieman kauempana, oikealla ja vasemmalla, on vaikuttavat terassit, joista on upeat näkymät ja erittäin mukavat ja modernit istuimet.
Voin vain suositella kuuluisan kylpyläklinikan tunnelmaa. Jos haluat paastota kodin ulkopuolella, tämä ympäristö vaikuttaa erittäin sopivalta, varsinkin kun kaikki Buchinger Clinicin työntekijät ovat erittäin tarkkaavaisia. Tämä alkaa vastaanotosta, hoidon kautta, taloudenhoitoon, palveluun, puutarhurille, joogaopettajalle ja rakennusteknikolle.
Jälkeenpäin pääsimme osallistumaan 19. kansainväliseen paaston kongressiin Salem Kollegissa, jossa yksi asiantuntija toisensa jälkeen raportoi viimeisimmistä uutisista aiheesta ja tietysti Françoise Wilhelmi de Toledo (MD, PhD / tieteellisen osaston johtaja). Buchinger Wilhelmi Clinics, Überlingen) puhui myös tapahtuman johdolla. Kliinisen tutkimuksen assistentti Franziska Grundler (MSc) raportoi "Buchinger Wilhelmin pitkäaikaisen paaston eduista". Kreikkalainen professori Demetrios Kouretas (biokemian ja biotekniikan laitos, terveystieteiden korkeakoulu, Thessalyn yliopisto, Larissa) puhui "Paaston eduista oksidatiiviseen stressiin". Italialainen professori Massimiliano Ruscica (farmakologisten ja biomolekyylitieteiden laitos, Università Degli Studi di Milano, Milano, Italia) piti luennon aiheesta "Lipidiaineenvaihdunnan muutokset pitkäaikaisen paaston aikana", sekä muutama muu.
Lounasaikaan meitä palveli myös kokki Phillipp Troppenhagen tiimiinsä, kirsikka kakun päällä, mikä oli hieman raskasta jatkuvan käännöksen vuoksi. Varsinkin kun joutuu vaihtamaan asentoa useammin, kun olet kipeänä, etkä pysty pysymään hereillä yhtä pitkään. Kaiken kaikkiaan se oli uskomaton määrä lyhyessä ajassa, mutta en halua missata koko tulosta ja olen erittäin kiitollinen maistajaillasta Buchinger Wilhelmissä Überlingenissä sekä tärkeästä panoksesta paaston kongressissa.