Kompakti ravintolisä @diepfeifferin

*mainontabrändin maininta

Ne tulevat pieninä, suurina, värikkäinä pillereinä ja niihin voi törmätä vaikka apteekissa kumikarhuksi pukeutuneena. Ravintolisien valmistajilla menee paremmin kuin koskaan, ja kuluttajat ostavat niitä mielellään pysähtymättä. Lyhyessä tilastossa vuodelta 2021 1 041 saksalaiselta kysyttiin heidän vitamiininsaannistaan, ja noin 53 prosenttia myönsi ottavansa säännöllisesti lisäravinteita (Statista Global Consumer Survey).

Vaaralliset täyteaineet ravintolisissä

Täyteaineita, irrotusaineita ja kantoaineita (kutsutaan myös täyteaineiksi) tarvitaan tablettien, kapseleiden, rakeiden ja vastaavien valmistukseen täydellisyyteen. Itse tuote, esim. vitamiini, sisältää vain muutaman milligramman. Joitakin näistä apuaineista tarvitaan täydelliseen jakautumiseen tabletissa, sitomiseen jne. Tuote pitää jotenkin puristaa oikeaan muotoon, logo.

Joitakin materiaaleja käytetään kuitenkin vain taloudellisista syistä, prosessien jollakin tavalla yksinkertaistamiseksi, kalliiden koneiden suojelemiseksi ja kokonaistuotantokustannusten minimoimiseksi.

Jotkut ovat vaarattomia, monet kuormittavat tarpeettomasti ruoansulatuskanavaa, erityisesti herkillä ihmisillä (ärtyvän suolen oireyhtymäpotilaat ja vastaavat). Näitä ovat sokerin korvikkeet, kuten sorbitoli (E 420), erytritoli (E 968) ja maltitoli/maltitoli (E 965). Ne voivat todella häiritä vatsaasi, aiheuttaen ripulia ja turvotusta vatsakohtauksia.

Todella "epäviileitä" täyteaineita, irrokeaineita ja kantoaineita, joista olen henkilökohtaisesti huolissani, ovat:

Magnesiumstearaatti tai silikaatti:

Suolan käyttöalue: ruoka, kosmetiikka, lääkkeet, ravintolisät virtaus- ja irrotusaineena. Ainesosat eivät tartu tarpeettomasti yhteen, tuotantokoneita ei tarvitse siivota niin paljon ja koneiden kuluminen on minimoitu, mikä parasta yritykselle. Magnesiumstearaadin sanotaan heikentävän immuunijärjestelmää ja jopa vaikeuttavan ravintoaineiden imeytymistä. Tupla tyhmä, eikö? Ainakin niille, jotka sen nielevät.

Mikrokiteinen selluloosa (E 460):

Tämä täyteaine mahdollistaa kustannustehokkaamman tuotannon ja täysautomaattiset teollisuuslaitteet eivät enää tukkeudu yhtä nopeasti. Mikrokiteinen selluloosa edistää nesteyttämistä, ja monet ravintolisien valmistajat - edunsaajat - kuvailevat sitä erittäin tarpeelliseksi. Wikipedian artikkeli on melko myönteinen, valitettavasti ei ole tarpeeksi perusteltu ja se poistetaan pian.

Faktan tarkistus: Nämä aineet on hyväksytty ja niitä käytetään, mutta niitä kritisoidaan jatkuvasti. Tämä koskee monia elintarviketeollisuudessa käytettyjä E-lisäaineita. Yleensä kestää ikuisuuden, ennen kuin viranomaiset lopulta kieltävät aineen, katso esimerkki titaanidioksidista (E171). Seinämaalista, hammastahnasta, ibuprofeenitabletista ja tietysti purukumista. Se on ja oli kaikkialla, kunnes Euroopan elintarviketurvallisuusviranomainen (EFSA) lopulta päätti lopettaa sen vuonna 2021.

Mistä tunnistan hyvät ravintolisät?

Vaikka sinulla ei todellakaan ole aina valinnanvaraa reseptilääkkeiden suhteen, voit kiinnittää huomiota joihinkin yksityiskohtiin, kun kyse on käsikauppatuotteista. Jokainen päiväkirjablogiani seuraava tietää kuitenkin, että olen myös vähentänyt jäljellä olevia lääkkeitä mahdollisimman paljon minimoidakseni titaanidioksidin (E171) saannin. Väriaine tekee tableteista "valkoisia", mutta myös peittää kaikki purukumin ja makeiset, jotka "tarvitsivat" kiiltävän valkoisen pinnoitteen. Mielestäni tämä on tarpeeton syöpäriski, mutta EU teki lopun 1. elokuuta 2022 - aivan liian myöhään. Menestys!

Tärkeää minulle:

• Ei ainesosia, kuten: magnesiumstearaatti, mikrokiteinen selluloosa, Titaanidioksidi (E171), rautaoksidi, rautahydroksidi (E172), alumiini (E173), aspartaami (E951), sorbitoli tai sorbitoli (E420), piidioksidi (E551), talkki (E553b), kalsiumsilikaatti (E552), magnesiumsilikaatti, magnesiumtrisilikaatti ( E553a), natriumalumiinisilikaatti (E554 ), kaliumalumiinisilikaatti (E555).
• Valitse Made in Germany ja katso tarkemmin valmistajaa! Pysyn mieluummin poissa tuntemattomista kertakäyttöperhoista ja tarvittaessa myös apteekin tunnetuista rahapainokoneista. Vain sisällön tarkistus auttaa. Saksassa tai EU:ssa valmistetut ravintolisät ovat turvallisempia kuin esimerkiksi yhdysvaltalaiset. Vaikka emme testaa niiden tehokkuutta, testaamme niitä ainakin haitallisten aineiden ja hygieniastandardien suhteen.
• Koulutettuna laatupäällikkönä kannatan riippumattomia testisinettejä ja viittaan ainakin HACCP-sinettiin (Hazard Analysis and Critical Control Points) tai tunnettuun TÜV-sinettiin. Luin itse kaikki Stiftung Warentestin ravintolisätestit. Jatkuva tieto on tärkeää!
• Tietoa saa myös kuluttajaneuvontakeskuksista, esimerkiksi liittovaltion elintarvike- ja maatalousministeriön rahoittamasta palvelusta klartext-futterrgaenzung.de. Ajankohtaiset varoitukset ja tiedot löytyvät sieltä. Codecheckin tai Toxfoxin tarkastelu voi myös auttaa jäljittämään tiettyjä aineita. Tämä koskee myös kosmetiikkaasi.
• On parasta ostaa oikea annos yksikköä kohden (tabletti, jne.) suoraan, jolloin säästät turhia tuloja. Toisin sanoen, älä niele liikaa yksittäisiä tabletteja. Esimerkki D-vitamiinista: Tarvitsetko 5000 iU? Ota sitten tämä annos eikä 5 x 1000 iU:n tablettia.
• Ehkä keskustele ravitsemuslääkärin kanssa, jos ongelma on laaja? Yhteisvaikutukset lääkkeiden kanssa tulee ottaa huomioon ja niistä tulee keskustella ainakin apteekin kanssa. Muussa tapauksessa perhelääkärisi on käytettävissäsi antamaan sinulle neuvoja ja tukea, jotta voit suojata itsesi.




Vinkki: Pysy kaukana oudoista vertailusivustoista, jotka näyttävät itsetehtyjä laatumerkintöjä, ja teeskentele, että olet testannut laatua, jota ei ole olemassa. Täällä kaikki pyörii enimmäkseen vain ravintolisien hintavertailun ja siihen liittyvien Amazon-linkkien ympärillä.




Mitkä muut lisäaineet ovat kriittisiä?




• E102 Tartratsiini: Allergeeni ihmisille, jotka ovat herkkiä bentsoehapolle ja henkilöille, joilla on pseudoallergia, astma tai neurodermatiitti. Mahdollisesti aiheuttaa ihottumaa, hengitysvaikeuksia, voi aiheuttaa näköongelmia ja vaikuttaa lasten huomiokykyyn.
• E104 Kinoliinikeltainen: Väriaine on ollut pitkään kielletty Yhdysvalloissa, Japanissa ja Norjassa. Sen epäillään aiheuttavan syöpää, se voi heikentää lasten huomiokykyä ja sen tiedetään aiheuttavan allergioita.
• E110 Keltaoranssi S: Väriainetta pidetään allergeenisena ja se voi heikentää lasten huomiokykyä, erityisesti allergisoivia ihmisillä, jotka ovat herkkiä aspiriinille tai bentsoehapolle (E 210). E110:n katsotaan laukaisevan ihosairauden neurodermatiitin ja astman.
• E122 atsorubiini ja E129 allurapunaiset väriaineet: Ihmiset, jotka ovat herkkiä bentsoehapolle, ovat vaarassa. Atooppinen ihottuma tai jopa astma voi laukaista. Lapsilla huomio ja aktiivisuus voivat heikentyä.
• E425 Konjac: Kuitu lisää suoliston sisältöä, mikä voi haitata ravinteiden imeytymistä. Kielletty Euroopassa hyytelötuotteiden makeisten valmistuksessa lasten tukehtumiskohtausten vuoksi.




(Lähde: CodeCheck: Kyseenalaisia ainesosia ravintolisissä 2.8.2021 alkaen)




L-lysiini Epstein-Barr-viruksen jälkeen




Voiko Pfeifferin rauhaskuume parantua nopeammin L-lysiinillä?




Ravintolisä L-lysiini on vakiintunut vaihtoehtona yleisen Epstein-Barr-viruksen hoidossa. Loppujen lopuksi EBV:tä tai Pfeifferin rauhaskuumetta hoidetaan lääketieteellisesti vain akuutissa tilanteessa kuumetta alentavilla aineilla ja fyysisellä lepolla. Mikä on ennen kaikkea tarpeellista. Joten miksi tämä pahaenteinen L-lysiini? Se tunnetaan kiihdytteenä kipulääkkeissä, kuten ibuprofeeni L-lysiini. Mutta mitä tekemistä L-lysiinillä on herpesin kanssa?




L-lysiinin vaikutusten ymmärtäminen




Arginiinin (myös aminohapon) antagonistina L-lysiinin aminohapolla on antiviraalisia ominaisuuksia. Hyvä L-lysiinin saanti vaikuttaa myös positiivisesti immuunitoimintoihimme, auttaa paranemisessa ja ehkäisee myös herpestä, on myös tärkeä kollageeni- ja luuaineenvaihdunnalle ja L-karnitiinin synteesille. On myös näyttöä verensokeria säätelevästä vaikutuksesta, kun nautit 1000 mg päivässä. Tutkimustulokset eivät ole täällä selviä.




L-lysiini herpesille




Arginiinin lisääntynyt esiintyminen voi olla ongelmallista, kun taas L-lysiinin lisääntynyt saanti estää arginiinin tuotantoa elimistössä, mikä vähentää viruskuormaa. Tämän seurauksena L-lysiini toimii herpestä vastaan ja lievittää ihanteellisesti herpesoireita tai EBV:n pitkäaikaisia vaikutuksia. Tässäkään ei ole vielä saatavilla selkeitä tutkimuksia.




Miten L-lysiinin puute ilmenee?




Jos L-lysiinistä on puutos, tärkeitä kehon toimintoja voidaan ylläpitää vain osittain tai ei enää. Välttämätöntä aminohappoa L-lysiiniä pidetään kehomme proteiinien perusrakennuspalikkana. Jos tärkeästä aineesta on pulaa, se voi ilmetä seuraavasti:




• Kasvuvaikeudet lapsuudessa
• punaiset silmät
• Lisääntynyt alttius infektioille
• Keskittymiskyvyn heikkeneminen
• Jatkuva väsymys ja heikentynyt suorituskyky
• Rajoitettu proteiinisynteesi
• Huimaus, pahoinvointi




Kuinka paljon L-lysiiniä Epstein-Barr-virukselle?




Kiinteän standardiliuoksen löytäminen voi kestää kauan, vaikka päivittäinen tarvittava L-lysiinin määrä voi riippua myös ruumiinpainosta. Jopa 3000 mg:n ottamista osana ravintolisää pidetään turvallisena. Vanhemmilla ihmisillä on suurempia tarpeita. Lysiinin tarve painokiloa kohden on noin 38 mg aikuisilla (lapset 1-5-58 mg, 6-12-44 mg). Joten raskaammat ihmiset tarvitsevat enemmän ainetta. Minun mielestäni sinun ei kuitenkaan pidä ylittää turvalliseksi katsottua enimmäissaantia.




Esimerkiksi suurilla annoksilla sanotaan olevan todisteita veren hyytymisen estymisestä. Raskaana olevat naiset ja ihmiset, joille tehdään leikkaus, saattavat haluta välttää L-lysiinin ottamista tai kääntyä lääkärin puoleen. Muuten, useimmat L-lysiinivalmisteet sisältävät 0,5 tai 0,75 mg:n annoksen annosta kohti (kapselia kohti).




Huomaa L-lysiinikokemus: jaan enimmäisannokseni ja käytän sitä koko päivän. Enintään 1000 mg annosta kohti ennen ateriaa.




Mielenkiintoinen skitsofreniatutkimus Göteborgin yliopistosta: Potilaille annettiin suuria annoksia L-lysiiniä (6 g päivässä) osana lisähoitoa neljän viikon ajan. Tietojen mukaan suuri annos oli hyvin siedetty ja potilaiden kognitiiviset kyvyt paranivat havaittavasti, mutta myös subjektiivisesti.




Mitkä ruoat sisältävät L-lysiiniä?




Itse asiassa on vaikea saada tarpeeksi erityistä aminohappoa ruuan kautta, varsinkin vegaaneille ja kasvissyöjille, koska L-lysiiniä on yhä enemmän eläinruoassa. Esimerkiksi tonnikalassa, kanassa, sianlihassa tai jopa lohessa. Kasvipohjaisten ruokien osalta suosittelemme syömään soijapapuja tai käsittelemään kuivattuja herneitä sekä laadukasta kaurapuuroa. Jotkut lähteet väittävät, että ei ole ongelma saada riittävästi aminohappoa sekaruokavaliolla.




Kroonisesta sairaudesta kärsivänä voin kertoa vain jatkuvista uupumuksellisista vaiheista, jotka tekevät ruoanlaitosta ja itsehoidosta vaikeaksi tai toisinaan lähes mahdottomaksi. Usein ihmiset eivät syö tai syövät vain ”roskaa”, joka on heti saatavilla. Valitettavasti ravintoainetarjontaa ei yleensä ole paljoa, minkä vuoksi lisäravinteet ovat minulle ehdottoman välttämättömiä.




Ravinteiden ja elintärkeiden aineiden käsikirja Dieter Henrichs 4. painos Constantia-Verlag

https://www.netdoktor.de/medizine/lysin/

https://ichgcp.net/de/clinical-trials-registry/NCT00996242