Voedingssupplement compact @diepfeifferin

*reclamemerkvermelding

Ze zijn er in de vorm van kleine, grote, kleurrijke pillen en je kunt ze zelfs verkleed als gummibeer tegenkomen in de drogisterij. Fabrikanten van voedingssupplementen doen het beter dan ooit tevoren en consumenten kopen ze graag zonder te stoppen. In een korte statistiek uit 2021 werden 1.041 Duitsers gevraagd naar hun vitamine-inname, en ongeveer 53 procent gaf toe regelmatig supplementen te nemen (Statista Global Consumer Survey).

Gevaarlijke vulstoffen in voedingssupplementen

Om tabletten, capsules, dragees en dergelijke perfect te kunnen produceren zijn vulstoffen, lossingsmiddelen en dragers (ook wel hulpstoffen genoemd) nodig. Het product zelf, bijvoorbeeld vitamine, bevat slechts enkele milligrammen. Sommige van deze hulpstoffen zijn nodig voor een perfecte verdeling in de tablet, voor binding, enz. Het product moet op de een of andere manier in de juiste vorm worden gedrukt, logo.

Sommige materialen worden echter alleen om economische redenen gebruikt, om processen op de een of andere manier te vereenvoudigen, om de dure machines te beschermen en om de totale productiekosten te minimaliseren.

Sommige worden als onschadelijk beschouwd, vele belasten het maag-darmkanaal onnodig, vooral bij gevoelige mensen (patiënten met het prikkelbaredarmsyndroom en dergelijke). Deze omvatten suikervervangers zoals sorbitol (E 420), erythritol (E 968) en maltitol/maltitol (E 965). Ze kunnen je maag echt van streek maken en diarree en opgeblazen buikaanvallen veroorzaken.

De echt “uncoole” vulstoffen, lossingsmiddelen en dragers waar ik persoonlijk zorgen over heb, zijn onder meer:

Magnesiumstearaat of silicaat:

Het toepassingsgebied van het zout: voeding, cosmetica, medicijnen, voedingssupplementen als vloei- en lossingsmiddel. Ingrediënten blijven niet onnodig aan elkaar kleven, de productiemachines hoeven minder vaak schoongemaakt te worden en slijtage aan de machines wordt tot een minimum beperkt, wat des te beter is voor het bedrijf. Magnesiumstearaat zou het immuunsysteem verzwakken en het zelfs moeilijker maken om voedingsstoffen op te nemen. Dubbel dom, toch? In ieder geval voor degenen die het slikken.

Microkristallijne cellulose (E 460):

Deze vuller maakt een kosteneffectievere productie mogelijk en de volautomatische industriële apparaten raken niet meer zo snel verstopt. Microkristallijne cellulose draagt bij aan het vloeibaar maken en wordt door veel fabrikanten – begunstigden – van voedingssupplementen als zeer noodzakelijk beschreven. Het Wikipedia-artikel is tamelijk positief, helaas niet voldoende onderbouwd en zal binnenkort worden verwijderd.

Factcheck: Deze stoffen zijn goedgekeurd en gebruikt, maar zijn onderhevig aan voortdurende kritiek. Dit is het geval bij veel E-additieven die in de voedingsmiddelenindustrie worden gebruikt. Het duurt meestal een eeuwigheid voordat een stof uiteindelijk door de autoriteiten wordt verboden, zie het voorbeeld van titaniumdioxide (E171). Van de muurverf, tot de tandpasta, tot het ibuprofentablet en natuurlijk de kauwgom. Het is en was overal totdat de Europese Autoriteit voor voedselveiligheid (EFSA) uiteindelijk besloot er in 2021 een einde aan te maken.

Hoe herken ik goede voedingssupplementen?

Hoewel u zeker niet altijd een keuze heeft als het gaat om voorgeschreven medicijnen, kunt u op een paar details letten als het gaat om vrij verkrijgbare producten. Iedereen die mijn dagboekblog volgt, weet echter dat ik ook de resterende medicijnen zoveel mogelijk heb verminderd om de inname van titaniumdioxide (E171) te minimaliseren. De kleurstof maakt de tabletten “wit”, maar bedekt ook alle kauwgom en snoepjes die een glanzend wit laagje “nodig hebben”. Naar mijn mening is dit een onnodig kankerrisico, maar wel een risico waar de EU op 1 augustus 2022 – veel te laat – een einde aan heeft gemaakt. Een succes!

Belangrijk voor mij:

• Geen ingrediënten zoals: magnesiumstearaat, microkristallijne cellulose, Titaandioxide (E171), ijzeroxide, ijzerhydroxide (E172), aluminium (E173), aspartaam (E951), sorbitol of sorbitol (E420), siliciumdioxide (E551), talk (E553b), calciumsilicaat (E552), magnesiumsilicaat, magnesiumtrisilicaat ( E553a), natriumaluminiumsilicaat (E554), kaliumaluminiumsilicaten (E555).
• Geef de voorkeur aan Made in Germany en bekijk de fabrikant van dichterbij! Ik blijf liever uit de buurt van onbekende wegwerpvliegjes en desnoods ook van bekende gelddrukmachines bij de drogisterij. Alleen de inhoudscontrole helpt. Voedingssupplementen vervaardigd in Duitsland of de EU zijn veiliger dan bijvoorbeeld die uit de VS. We testen ze weliswaar niet op effectiviteit, maar wel op schadelijke stoffen en op hygiënenormen.
• Als opgeleide kwaliteitsmanager ben ik voorstander van onafhankelijke keuringskeurmerken en verwijs ik in ieder geval naar het HACCP-keurmerk (Hazard Analysis and Critical Control Points) of het bekende TÜV-keurmerk. Ik heb zelf elke voedingssupplementtest van Stiftung Warentest gelezen. Constante informatie is belangrijk!
• U kunt ook informatie krijgen van consumentenadviescentra, bijvoorbeeld op klartext-futterrgaenzung.de, een dienst die wordt gefinancierd door het federale ministerie van Voedsel en Landbouw. Actuele waarschuwingen en informatie vindt u daar. Ook een blik op Codecheck of Toxfox kan helpen om bepaalde stoffen op te sporen. Dit geldt ook voor uw cosmetica.
• Het beste kun je direct de juiste dosis per eenheid (tablet etc.) kopen, zo bespaar je onnodige inkomsten. Met andere woorden: slik niet te veel individuele tabletten. Voorbeeld vitamine D: U heeft 5000 IE nodig? Neem dan deze dosis en niet 5x 1000 IE tabletten.
• Misschien een voedingsarts raadplegen als het probleem groot is? Er moet rekening worden gehouden met interacties met medicijnen en deze moeten in ieder geval met de apotheker worden besproken. Anders zal uw huisarts beschikbaar zijn om u advies en ondersteuning te geven, zodat u uzelf kunt beschermen.




Tip: Blijf uit de buurt van vreemde vergelijkingssites die zelfgemaakte kwaliteitszegels tonen en pretenderen kwaliteit te hebben getest die niet bestaat. Hier draait alles meestal alleen om de prijsvergelijking van voedingssupplementen en de bijbehorende Amazon-links.




Welke andere additieven zijn van cruciaal belang?




• E102 Tartrazine: Allergeen voor mensen die gevoelig zijn voor benzoëzuur en voor mensen met pseudoallergieën, astma of neurodermitis. Veroorzaakt mogelijk huiduitslag en ademhalingsproblemen, kan problemen met het gezichtsvermogen veroorzaken en kan de aandacht bij kinderen beïnvloeden.
• E104 Chinolinegeel: De kleurstof is al lang verboden in de VS, Japan en Noorwegen. Er wordt vermoed dat het kanker veroorzaakt, het kan de aandacht bij kinderen verminderen en het is bekend dat het allergieën veroorzaakt.
• E110 Geeloranje S: De kleurstof wordt als allergeen beschouwd en kan de aandacht bij kinderen belemmeren, vooral allergeen bij mensen die gevoelig zijn voor aspirine of benzoëzuur (E 210). Er wordt aangenomen dat E110 de huidziekte neurodermitis en astma veroorzaakt.
• E122 azorubine en E129 allura rode kleurstoffen: Mensen die gevoelig zijn voor benzoëzuur lopen risico. Atopische dermatitis of zelfs astma kunnen worden veroorzaakt. Bij kinderen kunnen de aandacht en activiteit verminderd zijn.
• E425 Konjac: De vezel verhoogt de inhoud in de darmen, wat de opname van voedingsstoffen kan belemmeren. In Europa verboden voor de zoetwarenproductie van geleiproducten vanwege verstikkingsaanvallen bij kinderen.




(Bron: CodeCheck: Twijfelachtige ingrediënten in voedingssupplementen vanaf 2 augustus 2021)




L-lysine na het Epstein-Barr-virus




Kan Pfeiffer-klierkoorts sneller genezen met L-lysine?




Het voedingssupplement L-lysine heeft zich bewezen als alternatief voor de behandeling van het veel voorkomende Epstein-Barr-virus. Uiteindelijk wordt EBV of Pfeiffer-klierkoorts alleen in de acute situatie medisch behandeld met koortsverlagende middelen en lichamelijke rust. Wat allereerst nodig is. Dus waarom deze onheilspellende L-lysine? Het staat bekend als versneller in pijnstillers zoals ibuprofen L-lysine. Maar wat heeft L-lysine met herpes te maken?




De effecten van L-lysine begrijpen




Als antagonist van arginine (ook een aminozuur) heeft het aminozuur L-lysine antivirale eigenschappen. Een goede toevoer van L-lysine heeft ook een positief effect op onze immuunfuncties, kan helpen bij de genezing en ook herpes voorkomen, is ook relevant voor de collageen- en botstofwisseling en is belangrijk voor de synthese van L-carnitine. Er zijn ook aanwijzingen voor een bloedsuikerregulerend effect bij een dagelijkse inname van 1000 mg. De onderzoeksresultaten zijn hier niet duidelijk.




L-lysine voor herpes




Een verhoogde aanwezigheid van arginine kan problematisch zijn, terwijl een verhoogde inname van L-lysine de productie van arginine in het lichaam remt, waardoor de virale last wordt verminderd. Als gevolg hiervan werkt L-lysine tegen herpes en verlicht het idealiter de herpessymptomen of de langetermijneffecten van EBV. Ook hier zijn nog geen duidelijke onderzoeken voorhanden.




Hoe manifesteert een tekort aan L-lysine zich?




Als er sprake is van een tekort aan L-lysine, kunnen belangrijke lichaamsfuncties slechts gedeeltelijk of niet langer behouden blijven. Het essentiële aminozuur L-lysine wordt beschouwd als de fundamentele bouwsteen van de eiwitten van ons lichaam. Als er een tekort is aan de belangrijke stof, kan dit zich als volgt manifesteren:




• Groeiproblemen in de kindertijd
• rode ogen
• Verhoogde gevoeligheid voor infecties
• Verminderd concentratievermogen
• Voortdurende vermoeidheid en verminderde prestaties
• Beperkte eiwitsynthese
• Duizeligheid, misselijkheid




Hoeveel L-lysine voor het Epstein-Barr-virus?




Het kan lang duren voordat een vaste standaardoplossing wordt gevonden, hoewel de dagelijkse benodigde hoeveelheid L-lysine ook afhankelijk kan zijn van het lichaamsgewicht. Het innemen van maximaal 3000 mg als onderdeel van een voedingssupplement wordt als veilig beschouwd. Ouderen hebben grotere behoeften. De lysinebehoefte per kilogram lichaamsgewicht bedraagt ongeveer 38 mg voor volwassenen (kinderen van 1 tot 5 - 58 mg, van 6 tot 12 - 44 mg). Zwaardere mensen hebben dus meer substantie nodig. Echter, naar mijn mening mag je de maximale inname die als veilig wordt beschouwd niet overschrijden.




Bij hoge doses zou er bijvoorbeeld sprake zijn van remming van de bloedstolling. Zwangere vrouwen en mensen die een operatie ondergaan, willen mogelijk het gebruik van L-lysine vermijden of hun arts raadplegen. Overigens bevatten de meeste L-lysinepreparaten een dosis van 0,5 of 0,75 mg per portie (per capsule).




Opmerking L-Lysine-ervaring: ik verdeel mijn maximale dosis en neem deze over de dag. Maximaal 1000 mg per toediening vóór de maaltijd.




Interessant onderzoek naar schizofrenie van de Universiteit van Göteborg: Patiënten kregen gedurende vier weken hoge doses L-lysine (6 gram per dag) als onderdeel van een aanvullende behandeling. Volgens de informatie werd de hoge dosis goed verdragen en waren de cognitieve vermogens van de patiënten aantoonbaar, maar ook subjectief voelbaar, verbeterd.




Welke voedingsmiddelen bevatten L-lysine?




Sterker nog, het is lastig om voldoende van het bijzondere aminozuur binnen te krijgen via de voeding, vooral voor veganisten en vegetariërs, omdat L-lysine steeds vaker in dierlijke voedingsmiddelen wordt aangetroffen. Bijvoorbeeld in tonijn, kip, varkensvlees of zelfs zalm. Wat plantaardig voedsel betreft, raden we aan om sojabonen te eten of gedroogde erwten te verwerken, evenals hoogwaardige havermout. Sommige bronnen beweren dat het geen probleem is om met een gemengd dieet voldoende van het aminozuur binnen te krijgen.




Als iemand met een chronische ziekte kan ik alleen maar constante fasen van uitputting melden die koken en zelfzorg moeilijk of, op sommige dagen, bijna onmogelijk maken. Vaak eten mensen niet of alleen “rommel” die direct voorhanden is. Helaas is er over het algemeen niet veel voedingsstoffen beschikbaar, en daarom is suppletie voor mij absoluut noodzakelijk.




Handboek van voedingsstoffen en vitale stoffen Dieter Henrichs 4e editie Constantia-Verlag

https://www.netdoktor.de/medizine/lysin/

https://ichgcp.net/de/clinical-trials-registry/NCT00996242