Wat zijn medicinale paddenstoelen en waarom moet ik ze gebruiken?
VITAAL PADDESTOELEN
leren kennen
Van hyfa tot schimmel
*reclamemerkvermelding
Iedereen die van paddenstoelen houdt, zal dol zijn op medicinale paddenstoelen. Maak je geen zorgen, we hebben het hier niet over de psychoactieve kleintjes (paddo’s met psilocybine), maar eerder over medicinale paddenstoelen uit de natuur met bijzondere eigenschappen. Als je, net als ik, de tijd neemt en de wereld van paddenstoelen verkent, ben je letterlijk betoverd en begrijp je de wereld op de een of andere manier een beetje beter. Sinds ik met mycotherapie begon te werken, ben ik blij en verbaasd over de kracht van deze planten.
Het paddenstoelenmycelium van God
Paddenstoelen zijn eukaryote organismen en het is bekend dat ze bestaan uit vruchtlichamen en mycelium. Deze laatste kan onbeschrijfelijke proporties aannemen en loopt onopgemerkt ondergronds door de bossen. Mycelium is het geheel van de hypha, de dunne draadachtige cellen van een schimmel. Paddenstoelenmycelia kunnen vierkante kilometers groot zijn en zijn vaak erg oud. Het zogenaamde vruchtlichaam is het deel dat je kunt zien aan de paddenstoel die uit de grond schiet. Dit deel noemen we graag een paddenstoel, hoewel de paddenstoel eigenlijk het hele ondergrondse netwerk is.
Paddenstoelen kunnen elektrische impulsen geleiden via hun hersenachtige netwerk, iets waar nog steeds veel onderzoek naar wordt gedaan. Net als bij onze neuronen in de hersenen, zouden er spanningspieken zijn, wat grote belangstelling in de wetenschap wekt. Het witte ding op de Camembert is trouwens niets anders dan het kweken van paddenstoelenmycelium en iedereen die ooit oesterzwammen in koffiedik heeft gekweekt, weet al dat de pluizige schimmel eigenlijk mycelium is. Sindsdien kijk ik heel anders naar schimmel in roomkaas. :)
Welke eigenschappen hebben medicinale paddenstoelen?
Er zijn naar schatting 3 tot 5 miljoen paddenstoelen op aarde, veel zijn eetbaar, veel niet. Medicinale paddenstoelen, ook wel medicinale paddenstoelen genoemd, hebben een bijzondere meerwaarde en overtreffen qua competentie de normale eetbare paddenstoelen ruimschoots. Ik gebruik ze afzonderlijk of in een passende combinatie om mijn ziekten of klachten te bestrijden. Traditioneel worden medicinale paddenstoelen in de Chinese en Japanse cultuur specifiek gebruikt tegen allerlei ziekten. Terwijl in China de reishi de koning van de paddenstoelen is, wordt de maitake voor de Japanners als goud beschouwd (de uitgang “take” vertaalt zich als paddenstoel). Op het gebied van TCM worden medicinale paddenstoelen gebruikt tegen lichamelijke en geestelijke kwalen, als het ware medicinale paddenstoelen op doktersrecept omdat ze als medisch effectief worden beschouwd en daar volledige erkenning genieten.
Wat zijn de belangrijkste medicinale paddenstoelen?
Ik zal de medicinale paddenstoelen opsommen die voor mij interessant zijn en die ik ook voor mezelf gebruik, dan heb je ze Medicinale paddenstoelenervaring precies bovenaan! Er zijn trouwens veel verschillende Duitse termen voor de Latijnse namen. Ik schrijf alleen de uitdrukkingen op die voor mij gebruikelijk zijn.
- Polyporus (inktvishaas): Mijn speciale hulp omdat het als zeer ontgiftend en drainerend wordt beschouwd. Hij repareerde mijn uitgemergelde, stroachtige haar en liet me zelfs nieuw haar laten groeien. Daarom neem ik de medicinale paddenstoel Polyporus altijd in capsulevorm
Hifas da Terra en gebruik het product als haarbehandeling van binnenuit gedurende enkele maanden.
*10% korting op je gehele aankoop bij Hifas da Terra met kortingscode: diepfeifferin
- Hericium (leeuwenmanen, egelbaard): Ook mijn “must-have” omdat het wordt beschouwd als een zenuwschimmel en ik het nodig heb voor mijn maag-darmreiniging.
- Reishi (Lingzhi, Shiny Lackporling): Het wordt beschouwd als de koning en paddenstoel van het leven en een alleskunner voor de dagelijkse mycotherapie. Als profylactische maatregel is 500 mg of één capsule voldoende. Als je therapeutisch wilt handelen, zou je driemaal de dosis Reishi moeten nemen.
- Maitake (gewone ratelspons, breedbladige porling): De ‘dansende paddestoel’ is het geheime wapen van Japan en zou een positief effect hebben op de hormoonbalans. Als ik dat bijvoorbeeld had gedaan Als ik diabetes type 2, hoge bloeddruk of overgewicht heb, zou ik het op de lange termijn gebruiken. Persoonlijk neem ik het zo nu en dan als uittreksel, als balancerende behandeling. Mijn ervaring is dat extracten een zeer hoge biologische beschikbaarheid hebben.
- Cordyceps (rupsschimmel): De wedstrijdsporter onder de medicinale paddenstoelen is voor mij een soort koffiesurrogaat op schrijfdagen. Het verbetert niet alleen mijn prestaties (kan de zuurstofopname in het bloed verbeteren), maar het is ook essentieel als stimulans voor het seksuele verlangen.
- Judasoor (Chinese morielje): Ik trakteer mezelf op deze kandidaat “natuurlijk” door versnipperd, biologisch judasoor te bestellen. Erg lekker en nuttig voor mijn oogproblemen. De slijmerige paddenstoel is erg lekker (umami-bom) en wordt in TCM bijvoorbeeld gebruikt om aderverkalking tegen te gaan.
- Chaga (leisteen Schillerporling): De melaninebom is de Russische tegenhanger van de Chinese reishi, ook een soort levenspaddestoel. Ik zal het dekken
Smaints
uit Noord-Finland in biologische kwaliteit Chaga direct uit de boom gesneden! Ik neem deze expert om vele redenen, bijvoorbeeld vanwege de sterke ontstekingsremmende eigenschappen, de anti-verouderingsvoordelen en de stimulerende eigenschappen.
*Korting 5% met kortingscode: diepfeifferin
-
Shiitake (Pasania-paddenstoel)
: Momenteel gebruik ik deze heerlijke vertegenwoordiger in gedroogde vorm als biologische shiitake. Waar mogelijk meng ik de pittige paddenstoel in gerechten en profiteer ik tegelijkertijd lichamelijk, vooral mijn darmflora. De bekende Shiitake-medicinale paddenstoelwerking is ook de verlaging van cholesterol door het slechte LDL-cholesterol te veranderen in het betere HDL-cholesterol. Het is onder andere geschikt bij hart- en vaatziekten en reinigt de bloedvaten.
-
Oesterzwam (oesterzwam)
: De Pleurotus ostreatus staat bekend als erg lekker uit de pan, favoriet bij veel groenten en heeft een zeer vlezige structuur. De paddenstoel wordt vanwege zijn populariteit intensief gekweekt en levert voor mij ook gezondheidsvoordelen op.
Hoe helpen medicinale paddenstoelen tegen ziektes?
De biochemisch relevante
Actieve ingrediënten in medicinale paddenstoelen
zijn glycoproteïnen (ß-glucanen, PSP, PSK), mycosterolen (triterpenen, ergosterol), statines, lectines, peptiden, B-vitamines, mineralen, sporenelementen, enzymen, vezels. In godsnaam, ik ben geen biochemicus, maar ik ben door iemand opgeleid in paddenstoelenzaken, dus ik weet dat elk type paddenstoel hier een andere samenstelling heeft. Shiitake, reishi en oesterzwammen hebben bijvoorbeeld het hoogste gehalte aan sterolen (mycosterol). Deze lijken sterk op menselijke steroïde hormonen, bijvoorbeeld testosteron, estradiol en vitamine D.
De proteoglycanen PSP en PSK worden vooral aangetroffen in het vlinderzoogdier. Helaas is deze paddenstoel (nog) niet goedgekeurd als NEM in de EU, maar hij groeit in veel bossen, dus in theorie kun je hem gebruiken. Het wordt beschouwd als de meest effectieve immunomodulator in de natuur en is krachtig
antiviraal tegen EBV, CMV en varicella zoster
. Voor mij enorm spannend, daarom heb ik het al “verzameld” om er een uittreksel van te maken. Wie zoekt, vindt. Iedereen die paddenstoelen in het bos verzamelt, moet dit echter weten om vergiftiging te voorkomen. Er zijn verschillende apps voor paddenstoeldetectie. Een rondleiding met ervaren mycologen wordt echter aanbevolen. Ik heb (nog) niet het vertrouwen om alle paddenstoelen met zekerheid te beoordelen.
Disclaimer: Voedingssupplementen (NEM) vervangen nooit een gezonde levensstijl of een bezoek aan de dokter. Als u zich onwel of ziek voelt, dient u uw plaatselijke huisarts te raadplegen!
-
Oesterzwam (oesterzwam)
: De Pleurotus ostreatus staat bekend als erg lekker uit de pan, favoriet bij veel groenten en heeft een zeer vlezige structuur. De paddenstoel wordt vanwege zijn populariteit intensief gekweekt en levert voor mij ook gezondheidsvoordelen op.
-
Shiitake (Pasania-paddenstoel)
: Momenteel gebruik ik deze heerlijke vertegenwoordiger in gedroogde vorm als biologische shiitake. Waar mogelijk meng ik de pittige paddenstoel in gerechten en profiteer ik tegelijkertijd lichamelijk, vooral mijn darmflora. De bekende Shiitake-medicinale paddenstoelwerking is ook de verlaging van cholesterol door het slechte LDL-cholesterol te veranderen in het betere HDL-cholesterol. Het is onder andere geschikt bij hart- en vaatziekten en reinigt de bloedvaten.
- Chaga (leisteen Schillerporling): De melaninebom is de Russische tegenhanger van de Chinese reishi, ook een soort levenspaddestoel. Ik zal het dekken
Smaints
uit Noord-Finland in biologische kwaliteit Chaga direct uit de boom gesneden! Ik neem deze expert om vele redenen, bijvoorbeeld vanwege de sterke ontstekingsremmende eigenschappen, de anti-verouderingsvoordelen en de stimulerende eigenschappen.
*Korting 5% met kortingscode: diepfeifferin
- Judasoor (Chinese morielje): Ik trakteer mezelf op deze kandidaat “natuurlijk” door versnipperd, biologisch judasoor te bestellen. Erg lekker en nuttig voor mijn oogproblemen. De slijmerige paddenstoel is erg lekker (umami-bom) en wordt in TCM bijvoorbeeld gebruikt om aderverkalking tegen te gaan.
- Cordyceps (rupsschimmel): De wedstrijdsporter onder de medicinale paddenstoelen is voor mij een soort koffiesurrogaat op schrijfdagen. Het verbetert niet alleen mijn prestaties (kan de zuurstofopname in het bloed verbeteren), maar het is ook essentieel als stimulans voor het seksuele verlangen.
- Maitake (gewone ratelspons, breedbladige porling): De ‘dansende paddestoel’ is het geheime wapen van Japan en zou een positief effect hebben op de hormoonbalans. Als ik dat bijvoorbeeld had gedaan Als ik diabetes type 2, hoge bloeddruk of overgewicht heb, zou ik het op de lange termijn gebruiken. Persoonlijk neem ik het zo nu en dan als uittreksel, als balancerende behandeling. Mijn ervaring is dat extracten een zeer hoge biologische beschikbaarheid hebben.
- Reishi (Lingzhi, Shiny Lackporling): Het wordt beschouwd als de koning en paddenstoel van het leven en een alleskunner voor de dagelijkse mycotherapie. Als profylactische maatregel is 500 mg of één capsule voldoende. Als je therapeutisch wilt handelen, zou je driemaal de dosis Reishi moeten nemen.
- Hericium (leeuwenmanen, egelbaard): Ook mijn “must-have” omdat het wordt beschouwd als een zenuwschimmel en ik het nodig heb voor mijn maag-darmreiniging.